فوائد التين الأخضر الغذائية؛ وأهم فوائده الصحية للجسم

فوائد التين الأخضر الغذائية؛ إنّ لمذاق التين الاخضر المميز جمهور كبير، والأجمل من هذا اجتماع الطعم الحلو بالفوائد الصحية الجمّة، فالتين فاكهة غنية بالعناصر الغذائية المفيدة وبالتالي فهي ضرورية لدعم صحة أجسامنا. إليك مقال مفصّل عن أهم فوائد التين الغذائية والصحية، والتي حتما ستجعل من التين فاكهة مفضلة لديك.

ما هي فاكهة التين الأخضر؟

فاكهة التين الأخضر أو ما يعرف باسم التين الأدرياتيكي أو التين الأبيض، هي أحد الفواكه صيفية الموسم، تحتوي هذه الفاكهة على عناصر غذائية عالية الفائدة، أهمها الألياف الغذائية وهذا ما يجعلها خيارًا ممتاز لخسارة الوزن. كما تمتاز هذه الفاكهة بالمذاق الحلو الفريد والملمس الناعم واللب الطري مع البذور المقرمشة الصغيرة. وبالرغم من أن اسمه تينًا أبيضًا، إلا أن قشرته تتموج بين لوني الأخضر والأصفر.

“اقرأ أيضًا: أضرار التين الشوكي الصحية“

القيمة الغذائية للتين الأخضر

لابدّ لنا من معرفة ما يحتويه التين من القيمة الغذائية، قبل الشروع بالحديث عن فوائد التين الأخضر الهامة. وهنا سنتناول القيمة الغذائية لكل 100 غرام من التين الطازج، علما أن الحبة الكبيرة من التين تزن حوالي 64 غرام:

“اقرأ أيضًا: فوائد فاكهة الراهب الغذائية“

العناصر الغذائية في التين الاخضر

إنّ ثمار التين الأدرياتيكي غنية بالعناصر الغذائية وهي ذات محتوى منخفض من الدهون وعالي من الألياف القابلة للذوبان وكذلك من المعادن الهامة. وبالإضافة إلى أن التين الاخضر الطازج يحتوي على سعرات حرارية أكثر من التين المجفف. إليك أهم العناصر الغذائية التي تحتويها هذه الثمرة، والتي ستكسب فوائد التين الأخضر أهمية كبيرة:

الألياف الغذائية

يعتبر التين مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية. وهو بدوره يلعب دورًا إيجابيًا في ضبط الشهية والوزن، حيث تزيد الألياف مدة الشعور بالشبع. كما أن الالياف الغذائية مهمة جدا لصحة الجهاز الهضمي ولاسيما القولون. لأن الألياف تزيد من كتلة فضلات الجسم، وهذا يحرّض القولون للتخلص منها، من خلال زيادة حركاته التقلصية وبالتالي المساعدة على طرد الفضلات من الجسم.

الفيتامين أ والبيتا كاروتين

لقد تبين أن التين الاخضر يحتوي نسبة هامة من الفيتامين أ والبيتا كاروتين، وكلاهما مفيد لصحة العين بشكل خاص. فقد وجدت دراسة أن تناول البالغ لثلاث حصص من التين يوميا يقيه من التنكس البقعي الضموري في العين المرتبط بالعمر. وهذا الأخير احد اكثر أسباب فقد البصر لدى الكهول.

الفيتامين ج

تحتوي ثمار التين على الفيتامين ج، وهو من أهم مضادات الأكسدة والفيتامينات الفعالة في محاربة الأمراض وتعزيز مناعة الجسم. كذلك فهو مهم جدا في مساعدة الجسم على امتصاص الحديد. ويلعب دورا مهما في الحفاظ على البشرة النضرة.

معدن البوتاسيوم

التين فاكهة غنية بالبوتاسيوم، ومن هنا جاءت أهميته في ضبطه لضغط الدم الشرياني ولكونه يحافظ على صحة القلب. فالبوتاسيوم يعدل كميات الصوديوم المتناولة من قبل الفرد والتي تزيد ارتفاع ضغط الدم الشرياني، ولهذا يمكن أن يكون التين أحد الفواكه الداخلة في النظام الغذائي داش والموصى به لمرضى ارتفاع التوتر الشرياني. وبالطبع فهذا من أهم فوائد التين الأخضر.

معدن الكالسيوم

يعتبر وجود الكالسيوم في فاكهة التين بنسبة متوسطة، مؤشرا على تأثيرها الداعم لصحة العظام والأسنان، ولتقلص الأوعية الدموية والعضلات ونقل السيالات العصبية والحفاظ على وظيفة سليمة للإرقاء (وقف النزف بطريقة فيزيولوجية).

معدن المغنيزيوم

إن للمغنيزيوم فوائد عظيمة تكتسبها صحتك عند تناولك التين، حيث يعمل المغنيزيوم على تعزيز قوة العظام وتوازن نسبة سكر الدم وتنظيم الضغط الشرياني.

معدن الفوسفور

إن وجود هذا المعدن يضيف فائدة أكبر للتين في دعمه صحة العظام والأسنان.

عنصر الحديد

يحتوي التين على فيتامين ج والحديد معا، وبالتالي لدينا فائدة مضاعفة للتين. مما يعني فرصة امتصاص ممتازة للحديد المتوفر فيها. ومن ثم القدرة على دعم تكون الدم في الجسم وصحة الشعر والأظافر.

“اقرأ أيضًا: فوائد البصل الأبيض الغذائية“

حمض الفوليك

هو عنصر هام لصحة الجسم بشكل عام ولصحة الحامل وجنينها بشكل خاص، ولهذا فالتين الاخضر من الفواكه المنصوح بها للحوامل.

عنصر الكولين

تحتوي ثمرة التين كمية لا بأس بها من الكولين، وهو عنصر غذائي شبيه بمجموعة فيتامينات ب، ويعتبر مفيدا في تحسين الذاكرة والقدرات الذهنية لكونه يدخل في انتاج بعض أنواع النواقل العصبية. ويتداخل في كثير من تفاعلات الجسم الكيميائية الهامة لصحة الدماع وصحة الكبد.

اللوتين والزياكسانتين

إن وجود اللوتين والزياكسانتين في ثمار التين green fig هو مايكسبها التنوع في ألوانها، وإن وجودهما يغني ثمرة التين بمضادات الأكسدة الهامة والتي تثبط (توقف) الجذور الحرة الضارة بأعضاء الجسم المختلفة. وتحمي العين من الأشعة المؤذية عبر امتصاصها للضوء الأزرق.

“اقرأ أيضًا: فوائد التين الشوكي الغذائية“

فوائد التين الأخضر الصحية

بعدما تعرفنا على أهم العناصر الغذائية في التين الأخضر (التين الأدرياتيكي) والتي أغنت هذه الفاكهة بالفوائد العظيمة، دعونا نتعرف على مختصر لأهم فوائد التين الأخضر الصحية:

1. تعزيز صحة القلب وسلامة الأوعية الدموية.
2. قد يساعد التين في خفض مستويات الضغط لديك.
3. تحفيز الجهاز الهضمي والمساعدة في التخلص من الإمساك.
4. الوقاية من الضمور البقعي لدى الكهول (age-related macular degeneration).
5. دعم وتقوية الجهاز المناعي.
6. الحفاظ على صحة الدماغ والنواقل العصبية الهامة وبالتالي تحسين الذاكرة والمزاج.
7. المساهمة بالشعور بالشبع وبالتالي قد تدخل في النظام الغذائي لتخفيض الوزن.
8. أفادت الدراسات إلى وجود رابط هام بين تناول الفواكه ذات نسبة الألياف العالية-على قائمتها التين- وبين انخفاض نسبة حدوث السرطانات.
9. يدعم تكون الدم و يفيد في الوقاية من فقر الدم بعوز الحديد او عوز الفوليك أسيد.
10. يفيد في دعم التكون السليم للشعر والأظافر.

فوائد أوراق التين الاخضر الصحية

بالإضافة إلى فوائد التين الأخضر الصحية السابقة، يجدر بنا الإشارة إلى أهمية تناول منقوع أوراق التين، والتي قد تبدو فكرة غريبة بعض الشيء، إلا أنها ذات فائدة صحية عظيمة فهي تفيد في التالي:

• تخفيض نسبة الأنسولين التي يحتاجها الجسم، فهي إذا تساعد مرضى الداء السكري المعتمد على الأنسولين (نمط أول) وكذلك مرضى المتلازمة الاستقلابية.
• تقليل مستويات الشحوم الثلاثية بالدم وزيادة مستويات الكوليسترول الحميد HDL، وبالتالي سلامة جدر الأوعية الدموية.

“اقرأ أيضًا: النظام الغذائي لمقاومة الأنسولين“

الأسئلة الشائعة حول فوائد التين الاخضر الصحية

بعد أن تحدثنا عن فوائد التين الابيض الغذائية والصحية، ربما ينتابك بعض الفضول للسؤال حول بعض الأسئلة التي تخص هذه الفاكهة، والتي قد أوضحنا هنا أهمها وأكثرها شيوعًا:

لأن ثمرة التين غنية بالمعادن والعناصر الغذائية الهامة، فكان حريٌ بنا أن نكتب عن أهم فوائد التين الأخضر الغذائية، فهي ثمرة فريدة في المزايا والخصائص، وعظيمة الفائدة للصحة والجسم السليم. وهي فاكهة مثالية لتدخل في الأنظمة الغذائية للعديد من الأفراد على اختلاف أحوالهم الصحية.